Питание при гипергидрозе

Иногда, простой модификацией питания можно добиться существенного снижения уровня потливости. Каждый знает, что определенные виды пищи и напитков могут способствовать повышенному потоотделению. Как тут не вспомнить горячий чай с малиновым вареньем - любого пробье пот после чашки такого чая. Но это самое очевидное. Прием пищи стимулирует симпатическую нервную систему и тем самым увеличивает потоотделение. Стимуляция возможна при раздражении вкуса, обоняния и даже при виде пищи. Активация симпатической нервной системы может иметь системный эффект, в зависимости от состава пищи, в отдельных случаях приводя к возрастанию уровня потоотделения. Некоторые виды пищи являются активаторами симпатической нервной системы, ведущими к метаболическому и эндокринному ответу через 30-40 минут после приема пищи. К таким продуктам относятся бобовые, перец, чеснок, кориандр, цинамон, кетчуп, соль, имбирь, шоколад, кофе, свинина, красное мясо, молоко и молочные продукты, клубника, многие сладкие газированные напитки, практически все виды чаев и мате. Что касается состава пищи, то белки наиболее значительно активируют симпатическую нервную систему, а тем самым и термогенез. За белками следуют углеводы, которые стимулируют синтез инсулина, а вслед за этим возрастание уровня норадреналина и как следствие возрастание температуры тела. Наименьшим термогенным эффектом обладают жиры. У молодых пациентов, использующим спортивное питание, употребление продуктов с высоким содержанием белка и углеводов может дополнительно стимулировать повышенное потоотделение.